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吾斯曼·亚生:农家乐里忙增收 行驶在幸福生活大道上

时间:2021-05-12 11:50来源:天山网 作者:yuchun 点击:
4月29日8时,库尔勒市恰尔巴格乡恰尔巴格村村民吾斯曼亚生家的院子里一片忙碌景象,大儿子艾力夏提吾斯曼随着手机里的欢快音乐,与打馕师傅一起生火和面,准备烤馕。 羊肉馕我保证准时给您送到,不会耽误中午吃的!一大早就出门采购新鲜羊肉的吾斯曼打着电话
  

  4月29日8时,库尔勒市恰尔巴格乡恰尔巴格村村民吾斯曼·亚生家的院子里一片忙碌景象,大儿子艾力夏提·吾斯曼随着手机里的欢快音乐,与打馕师傅一起生火和面,准备烤馕。

  “羊肉馕我保证准时给您送到,不会耽误中午吃的!”一大早就出门采购新鲜羊肉的吾斯曼打着电话进了门,对儿子说:“你去把车上的羊肉搬回来,刚才有几个客户的电话都没接,我赶紧回个电话。”

  “大儿子没考上大学,我就带着他跟我一起干,每月给他发工资。”吾斯曼说。

  恰尔巴格村紧邻城区,环境优美,交通便利。吾斯曼看到了商机,去年在家里开起了名为“努尔巴格风情园”的农家乐。他家院子里建起了葡萄长廊,还栽种了杏树、香梨树,树下摆放着木质情侣座椅,环境浪漫温馨。

  农家乐的客人集中在中午和晚上,吾斯曼早晨就打馕、烤包子卖。他自创了一种羊肉馕,从最初上门推销,到目前羊肉馕进超市、客户下订单派送,吾斯曼仅用了一年时间。

  “保证食品的质量和卫生,做人做事实在厚道,这是做生意的最基本要求。”吾斯曼总结他的成功之道。

  羊肉馕的用料必须精挑细选,吾斯曼亲自采购,并负责对外业务,儿子与大师傅忙后堂,妻子和儿媳妇收银、照料孩子,吾斯曼安排得井井有条。

  生意火,人手不够,吾斯曼请了8名村民一起干。“打馕、烤包子师傅月薪6000元,给客户送馕的工人每月挣3500元左右。”吾斯曼说。

  村民海日妮萨·买买提的丈夫因为脑梗落下残疾,吾斯曼请夫妻俩来农家乐帮忙。海日妮萨负责配送,丈夫负责打扫庭院卫生,两口子每月有7500元的工资。

  农家乐里,新装修的两个包厢即将完工,改造的水冲式卫生间全部贴上了瓷砖,干净明亮。

  妻子把馕装上了车,吾斯曼开着车,行驶在幸福生活的大道上。

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